Marża produkcji: 25%
Realna marża produkcji: 18%
jak to sie ma do tego , że
mleko można kupic za 0,99
z tego 1 mleka powstają następujące produkty, które możan sprzedać ( danej z chwili obecnej):
1x ser żółty-19,87
1x ser biały-33,65
4x śmietana-8,1=32,4
2x masło-14,43=28,86,
co daje ze sprzedaży 114,78
czyli ze 0,99 mamy dochód 114,78
do tego koszty pracowników itp
ale to nie jest 18 %
chyba ze w ogóle nie należy patrzeć na to co pisze w tym zestawieniu półproduktów ,a tylko i wyłącznie na ceny?